MUMIO

Ai auzit de rasina Mumio? O gasesti la farmacie, e mai buna ca ginsengul si face minuni pentru organismul tau

Rasina Mumio este colectata la inaltimi de peste 2000 de metri, din locuri greu accesibile: pesteri, grote, stanci din zona Podisului Tibet si Pamir. Tibetanii o numesc “nectarul celor 5 elemente fundamentale ale naturii: pamant, apa, foc, aer si eter”.

Este chiar mai puternica decat ginsengul in ceea ce priveste calitatea dovedita de energizare si regenerare.

1. Mareste numarul si forta limfocitelor T si a limfocitelor B (leucemii, anemii), piloanele oricarui sistem imunitar matur.

2. Stimuleaza, prin administrare interna si externa,  procesele de cicatrizare, fiind puternic antibacteriana, antimicrobiana, antiinflamatoare, accelereaza, in cazul ranilor purulente, procesul de epitelizare, grabind regenerarea tegumentara (a pielii).

3. Stimuleaza regenerarea oaselor, in cazul fracturilor, micsorand perioada de covalescenta.

4. Regleaza metabolismul si arde grasimile in exces (in cazul persoanelor obeze).

5. Complexul de minerale si de compusi polimoleculari actioneaza sinergic, diminuand starile de depresie si anxietate.

6. Vindeca nevralgiile, radiculitele, nervrodermitele, prin masaj cu solutie de rasina mumio.

7. Creste potenta sexuala si trateaza eficient sterilitatea, atat la femei, cat si la barbati.

8. Elimina reziduurile toxice din organism.

9. Participa la biosinteza ADN-ului celular, facilitand diviziunea si marirea numarului celulelor.

10. Creste masa musculara cu 10% si mareste capacitatea de efort cu 25%  (studiu din cadrul unui program de pregatire al armatei ruse).

11. Trateaza cu succes (conform unor studii facute de cercetatorii rusi) colita cronica, dupa numai 10 zile de administrare a produsului.

Pentru a contracara gustul amar (recomandarea este sa se tina sub limba pana la dizolvarea completa), rasina Mumio se poate administra impreuna cu o lingurita de miere. Este interzis consumul de alcool pe intreaga perioada de administrare.

Sursa: elacraciun.ro

Retete usoare de Sarbatori

Aperitive

1. Bruschete cu somon, smântână, hrean și mărar

Ingrediente:

• 1 baghetă de pâine integrală;
• 150 gr. somon afumat;
• 50 gr. smântână;
• 50 gr. hrean proaspăt sau conservat;
• mărar proaspăt tocat.

Mod de preparare:
Se feliază bagheta, se pun pe deasupra fâșii de somon. Se stropește cu smântănă și se presară deasupra hrean ras și mărar proaspăt tocat.

Sunt atât de multe preparate festive care nu conţin alimente de origine animală, dar care sunt delicioase! De ce să nu încerci ceva diferit în acest an?

Iată un meniu vegan delicios propus de două dintre cele mai cunoscute bloggeriţe din Marea Britanie - Livia şi Ella, adică Livia's Kitchen şi Deliciously Ella. 

Meniul conţine o varietate de legume colorate coapte, ciuperci umplute, cartofi dulci făcuţi la cuptor, piure de mazăre, tort de ciocolată.

2. Tartine cu pastă de năut şi avocado

Năutul este o sursă bună de proteine, iar în combinaţie cu pasta de susan pe care o foloseşti în compoziţia pateului vei asigura organismului şi un plus de calciu. De asemenea, peste pasta de năut (humus) poţi să pui felii de avocado, un fruct care este bogat în grăsimi bune pentru inimă şi creier. Astfel, vei obţine o tartină delicioasă şi săţioasă.

Prăjeşte două felii de pâine, după care întinde pasta de năut şi ornează tartinele cu felii de avocado şi puţin ardei iute (dacă preferi). De asemenea, poţi să mănânci hummusul cu chips-uri coapte din făină de mălai.

3. Salată de ton cu ceapă şi roşii în jumătăţi de avocado

Ai nevoie de:

• conserve de ton bucăţi în ulei
• roşii cherry
• ceapă roşie
• sare
• piper
• zeamă de lămâie
• avocado.

Se amestecă ingredientele pentru salată şi se aşază în jumătăţile de avocado, stropite în prealabil cu zeamă de lămâie.

1. Varză de Bruxelles şi cartofi la cuptor, cu rodie 

Ai nevoie de

• 200 grame de varză de Bruxelles
• 8 cartofi mai mici
• 50 de grame de alune de pădure decojite, dar crude
• 100 de grame de seminţe de rodie
• 2 linguri de miere de albine
• 1/2 linguriţă cu fulgi de chilli
• sare
• piper
• ulei de măsline.

Se preîncălzeşte cuptorul la 180 de grade Celsius
Se taie varza de Bruxelles în jumătăţi, cartofii în cuburi şi se aşază în tavă de copt tapetată în prelabil cu hârtie de copt.
Se adaugă condimentele, se stropesc cu ulei de măsline, se amestecă bine şi se lasă la cuptor timp de 30 de minute.
Apoi se scoate tava, se adaugă alunele de pădure şi se mai introduc toate la cuptor pentru încă 10 minute.
După ce ai scos tava de la cuptor stropeşte legumele cu mierea de albine şi amestecă-le cu seminţele de rodie.
 

2. Cartofi dulci la cuptor cu scorţişoară şi paprika

Ai nevoie de

• 2-3 cartofi dulci, decojiţi şi tăiaţi ca pentru cartofi prăjiţi
• 1 lingură de scorţişoară
• 1 lingură de paprika (poţi să optezi şi pentru paprika afumată şi puţin picantă)
• rozmarin uscat sau proaspăt
• ulei de măsline
• sare.

Preîncălzeşte cuptorul la 190 de grade Celsius.
Pune cartofii tăiaţi într-o tavă şi amestecă-i bine cu toate condimentele şi uleiul de măsline.
Se lasă la cuptor aproximativ o oră, amestecându-i de vreo două ori până când se rumenesc bine.

3. Ciuperci cu umplutură din quinoa şi seminţe de pin

Ai nevoie de

• 6 ciuperci mari
• o cană şi jumătate de quinoa
• 1 cană cu seminţe de pin
• coriandru proaspăt sau pătrunjel
• busuioc proaspăt
• 1 lingură cu pastă de susan tahina
• 1/2 de lămâie.

Se pune quinoa la fiert cu trei căni de apă fierbinte, sare, ierburi uscate, sare şi paprika timp de 10-12 minute, la foc mic sub capac.
Ciupercile fără codiţe se pun la cuptor timp de 15 minute, după ce le-ai stropit cu puţin ulei de măsline.
Până când se fac ciupercile, se amestecă quinoa fiartă cu verdeţurile, seminţele de pin, pasta de susan şi zeama de la o jumătate de lămâie.
Se aşază amestecul peste ciuperci, după ce le-ai scos de la cuptor.

Piure de mazăre 

Ai nevoie de:

• 1 pungă cu mazăre congelată
• 2 lămâi verzi
• 2 linguri cu ulei de măsline
• sare.

Mazărea congelată se pune la fiert şi se lasă să clocotească 2-3 minute, după care se scurge de apă şi se mixează cu celelalte ingrediente într-un robot de bucătărie.

.......
Retete vegane

Cu păsat, orez sau quinoa poţi să prepari nişte sarmale delicioase, fără să ai nevoie neapărat de un sortiment de carne. Ciupercile şi o diversitate de legume sunt suficiente pentru a obţine un preparat delicios, fără multe calorii şi pe care îl poţi consuma fără să întâmpini probleme digestive de sărbători.

Descoperă cinci reţete gustoase pe care le poţi încerca în perioada Sărbătorilor:

1. Sarmale cu quinoa şi ciuperci, în foi de varză murată

Ingrediente

• 1 cană de quinoa înmuiată o oră şi spălată bine;
• ciuperci tăiate mărunt, în cantitatea dorită;
• 1 ceapă tocată mărunt;
• 3 căţei de usturoi pisaţi;
• 3 linguri de ardei tocat de la borcan sau proaspăt;
• 2 ardei iuţi din oţet, tăiaţi mărunt;
• 1 morcov răzuit mărunt;
• 1/2 de gulie răzuită mărunt;
• 1/2 linguriţă de chilli;
• 1 lingură de cimbru uscat;
• 1 lingură de mărar uscat;
• sare de mare, după gust;
• 1/2 linguriţă piper;
• 1/4 cană ulei de măsline extravirgin;
• frunze de varză murată;
• borş, bulion şi apă pentru sos.

Mod de preparare:
1. Se răzuiesc şi se toacă ingredientele.
2. Se amestecă toate ingredientele, în afară de varza murată şi sosul.
3. Se înfăşoară pe rând foile de varză murată cu umplutura pentru sarmale.
4. Se aşază pe fundul cratiţei foi de varză murată, după care se aranjează sărmăluţele, iar deasupra se pune varză murată feliată şi se lasă la fiert 20-25 de minute la foc mic.
5. Se toarnă sosul peste sarmale, care se prepară în funcţie de gusturile fiecăruia. Nu e nevoie să acopere sarmalele. Dacă nu îţi place borşul poţi să pui doar bulion cu sau fără apă.

2. Sarmale vegane la cuptor - reţeta Ligiei Pop

Ingrediente

• foile de la 2 căpăţăni de varză
• 500 g orez bio cu bob mic
• 3 morcovi mari
• 3 cepe mărişoare
• 1 rădăcina pătrunjel
• 100 g făină de arahide crude măcinate în râşniţă sau 100 g făină de seminţe dovleac crude măcinate în râşnită
• apă filtrată pentru călit cât şi pentru sarmale
• ulei presat la rece pentru călit cât şi pentru sarmale
• 2-3 linguri pastă de roşii sau pastă din roşii uscate la soare (în ulei)
• sare fără iod
• cimbru
• mărar
• busuioc

Am tocat în robotul de bucătărie ceapa, morcovii şi rădăcina de pătrunjel.

Acestea se călesc în câţiva stropi de ulei şi o cană de apă până se înmoaie. Prefer să nu le ţin prea mult pe foc fiindcă au timp să se înmoaie şi când vor fi în slow cooker sau în cuptor.

La acest punct am stins focul şi am adăugat orezul bine spălat, făina de dovleac sau arahide, măcinată în râşnită, condimentele şi sarea. Le-am amestecat bine, le-am acoperit cu un capac şi am aşteptat să se răcească. Între timp am pregătim foile pentru sarmale, eliminând cotoarele incomode la împăturit sarmale. Am format/rulat sarmale arătoase.

Se toarnă 500 ml de apă cu bulion şi două linguri de ulei presat la rece peste ele şi se gătesc fie într-o oală electrică (slow cooker), fie într-un vas de ceramică băgat la cuptor.

3. Sarmale cu păsat (boabe de porumb măcinate grosier) şi ciuperci

Ingrediente

• 1/2 cană cu ciuperci
• 1 cană de păsat
• 1 morcov
• 3 cepe
• 100 ml ulei
• 150 ml suc de roşii
• 2 linguri bulion
• sare, piper, mărar
• 1 foaie de dafin
• 1 varză proaspătă sau murată.

Mod de preparare
Se toacă ceapa şi se căleşte în ulei;
Ciupercile spălate şi curăţate se taie mărunt şi se pun peste ceapă;
Se lasă să fiarbă puţin în sucul lor;
Păsatul spălat se pune peste ciuperci. Tot acolo se mai pun cele 2 linguri de pastă de roşii, sare, mărar, piper şi o ceaşcă de apă;
Se amestecă toate, se lasă la răcit şi apoi se aşază câte o lingură de amestec şi se înfăşoară în foaia de varză;
Pe fundul oalei se pune o foaie de varză, şi peste aceasta se aşază în rânduri suprapuse sarmalele bine înfăşurate;
Peste ele se pune apă, se pune sucul de roşii şi o foaie de dafin. Se fierb la foc mic cca o oră şi jumătate.

4. Sarmale cu mei şi ciuperci, în foi de viţă

Ingrediente

• 1 cană cu ciuperci
• 1 cană cu mei
• 1 morcov
• 3 cepe
• 100 ml ulei
• 150 ml suc de roşii
• sare
• piper
• mărar proaspăt şi uscat
• 1 foaie de dafin
• foi de viţă.

Se toacă ceapa şi se căleşte în ulei;
Ciupercile spălate şi curăţate se taie mărunt şi se pun peste ceapă;
Se lasă să fiarbă puţin în sucul lor;
Meiul spălat se pune peste ciuperci. Tot acolo se mai pun cele 2 linguri de pastă de roşii, sare, mărar, piper şi o ceaşcă de apă;
Se amestecă toate, se lasă la răcit şi apoi se aşază câte o lingură de amestec şi se înfăşoară în foile de viţă;
Pe fundul oalei se pune o foaie de varză, şi peste aceasta se aşază în rânduri suprapuse sarmalele bine înfăşurate;
Peste ele se pune apă, se pune sucul de roşii şi o foaie de dafin. Se fierb la foc mic cca o oră şi jumătate.

5. Tort de ciocolată şi cremă de cocos 

Ai nevoie de:

• 3 cartofi dulci
• 1 cană cu migdale
• 1 cană cu nuci româneşti sau pecan
• 1 cană cu făină de hrişcă
• 1 cană de curmale
• 1/2 cană cu apă
• 1/4 cană cu miere de albine
• 3 linguri cu cacao
• 1 lingură cu scorţişoară.

Pentru glazura de cocos ai nevoie de:

• 3 căni cu lapte de cocos gras, ţinut la congelator 2-3 ore înainte de a-l folosi
• 1/4 cană cu miere de albine
• 1 linguriţă cu scorţişoară
• 1 cană cu seminţe de rodie.

Preîncălzeşte cuptorul la 180 de grade Celsius.
Cartofii dulci se curăţă, se taie în cuburi şi se pun la fiert la abur într-o oală în care ai pus de două degete apă. În 20 de minute vor fi moi.
Migdalele şi nucile se mixează în robotul de bucătărie până când se transformă în făină, după care se amestecă cu scorţişoara, mierea de albine şi făina de hrişcă, amestecând bine.
Cartofii dulci fierţi se amestecă în robotul de bucătărie împreună cu curmalele şi apa, până când obţii o pastă delicioasă.
Se amestecă această pastă cu amestecul de făină.
Se separă amestecul in două tăvi rotunde, unse în prealabil cu puţin ulei.
Se lasă la cuptor aproximativ 30 de minute sau până când iese perfect testul cu scobitoarea. Apoi se lasă la răcit.
Între timp se face crema de cocos, amestecând cu mixerul grăsimea de cocos care se adună deasupra cutiei. Vei obţine o frişcă de cocos pe care o amesteci cu miere şi scorţişoară. Se lasă la congelator timp de 20 de minute. 
Se pune jumătate de cremă între cele două blaturi de tort împreună cu jumătate din seminţele de rodie, după care cu cealaltă cremă se ornează tortul.

A refuzat în permanenţă chimioterapia şi a trăit 102 ani

O poveste adevărată demonstrează că oamenii bolnavi nu ar trebui să-şi piardă speranţa şi ar trebui să lupte până la final.

Stamatis Moraitis, care a trăit în SUA, provine din Ikaria, Grecia. A fost diagnosticat cu cancer pulmonar incurabil în anul 1976. El s-a împăcat cu gândul că va muri curând. De la aflarea verdictului dat de medici, a cerut diferite opinii de la diverşi doctori, dar toţi i-au spus că nu va trăi mai mult de 6 luni şi pentru a-şi prelungi viaţa este necesară începerea chimioterapiei agresive.

Acest om nu a vrut sub nici o formă să trateze boala lui cu chimioterapie, aşa că a refuzat tratamentul şi s-a întors la locul său de naştere în Grecia. Atunci s-a petrecut ceva remarcabil.

La început, el a fost foarte dezamăgit şi depresiv. Soţia sa a avut grijă de el. Din fericire, cu trecerea timpului, dorinţa lui de viată a reapărut. Pentru că ştia că nu mai are mult timp de trăit, a decis ca puţinul timp pe care îl mai are să-l petreacă cu prietenii.

În următoarele săptămâni ajunsese să se simtă ca şi cum puterea lui se întorcea încet încet. După ceva timp, a decis chiar să se apuce de grădinărit, chiar dacă nu se mai aştepta să experimenteze apariţia fructelor plantate de el. Cu toate acestea, a fost un motiv bun de a se bucura de soare, mare şi aer curat.

Şase luni au trecut şi iată că Stamatis nu a murit. În loc să fie pe patul de moarte, el era zi de zi în propria grădină, se trezea devreme şi îşi petrecea toată ziua în soare şi aer curat. Iată că plantele au început să dea roade, el ajungând chiar să se hrănească cu ele.

Anii treceau iar Stamatis se simţea mai bine şi mai puternic. După 30 de ani de când a început această nouă viaţă, la vârsta de 97 de ani, Stamatis a decis să meargă să vorbească cu medicii care i-au prescris chimioterapia. Nu mare i-a fost surpriza să constate că niciunul din medicii din acea vreme nu mai trăia.

Acest bătrân a murit la vârsta de 102 ani şi în certificatul de deces s-a scris că a murit „de bătrâneţe”, cancerul nu a fost menţionat.

Mesajul din povestea vieţii acestui om este că oamenii trebuie să ştie că o persoană bolnavă nu se va vindeca doar cu medicamente; în schimb are nevoie de credinţă, voinţă şi dragoste față de natură. Pentru o stare bună de sănătate, regenerarea trupului şi a spiritului este lucrul cel mai necesar.

Un fapt interesant este că mulţi dintre noi nu ştim că locuitorii din Ikaria, Grecia, cam „uită să moară”, ei neştiind ce este o boală de inimă sau cancer.

Rucola, linte, ulei de măsline, oregano, pătrunjel şi ierburi similare se regăsesc zilnic pe mesele locuitorilor din Ikaria. De asemenea, în Ikaria, carnea roşie nu este consumată mai mult de o dată pe săptămână.

Secretele unei vieţi lungi:
1. Dieta mediteraneană:
- consumul de cantităţi mari de legume crude cultivate în propria grădină;
- uleiul de măsline, seminţele şi cerealele trebuie să fie mereu prezente în dietă;
- consumul zilnic de fructe cultivate în propria grădină;

2. Consumul zilnic în cantităţi mari de diverse ceaiuri. În cazul în care ceaiul este preparat natural, el va stimula detoxifierea organismului.

3. Odihna este foarte importantă; ea este de fapt un secret fundamental pentru o viaţă lungă. Dacă vă simţiţi obosit, odihniţi-vă imediat. Nu vă forţaţi trupul, nu-l privaţi de odihnă; este un lucru vital.

4. Fiți activi în natură. 
Faceți zilnic plimbări lungi şi bucurați-vă de lumina soarelui. Munciți, recreeați-vă, odihniți-vă. Simțiți-vă utili!

5. Nu vă grăbiți viaţa şi eliberați-vă de temeri şi de stres.
Păstrați-vă aproape familia şi prietenii. Dacă este posibil, mutaţi-vă într-un loc cu aer curat şi fără poluare.

Sursa: secretele.com

yogaesoteric

Apa - bautura vindecatoare

8 CONDIMENTE care pot transforma APA obișnuită într-o băutură vindecătoare

Un pahar cu apă este probabil cea mai plăcută surpriză pentru organismul nostru, având în vedere cantitatea mare de lichide de care acesta are nevoie, precum și faptul că în ultima vreme,oamenii s-au obișnuit să consume tot felul de băuturi, mai puțin apă curată.

Un pahar cu apă simplă poate deveni mult mai puternic atunci când strecurăm câteva ingrediente care au proprietăți terapeutice. 
Vă propunem câteva rețete de băuturi sănătoase, vindecătoare, care îmbunătățesc digestia și curăță corpul de toxine.

Se poate folosi apă rece sau caldă, în funcție de anotimp.

1. Apă cu scorțișoară

Adăugați o bucățică de băț de scorțișoară într-un pahar cu apă și lăsați-l până când aceasta se transformă într-o băutură puternic aromatizată. Apa cu scorțișoară este un remediu excelent de iarnă pentru combaterea virusurilor, îmbunătățirea digestiei și reglarea nivelului de zahăr din sânge(glicemia).

Consumul regulat de apă cu scorțișoară face minuni în ceea ce privește
metabolismul si arderea grăsimilor din corp.

Se pot adăuga și câteva felii de mere, care protejează inima și ochii.
2. Apă cu ghimbir

De secole, oamenii au folosit ghimbir pentru a se trata de diferite probleme digestive: greață,crampe stomacale, balonare și indigestie. Ghimbirul crește circulația sângelui și are proprietăți antiinflamatoare și antivirale puternice.

Adăugați câteva felii de rădăcină deghimbir într-un pahar cu apă caldă. Beți lichidul,și consumați și feliuțele de ghimbir. Această băutură se poate servi dimineața, cu puțină lămâie, sau seara, după o zi stresantă.
3.Apă cu cuișoare

Aceasta poate fi o apă de gură excelentă. Cuișoarele au proprietăți antiseptice foarte puternice.

Apa cu cuișoare ajută de asemenea la tratarea indigestiei și la eliminarea paraziților.
Adăugați 3-5cuișoare într-un pahar cu apă caldă. Se lasă până când acestea își eliberează aromele.

4.Apă cu mentă

Experții în nutriție ne sfătuiesc să avem mereu în casă mentă verde, proaspătă. Aceasta se poate cultiva în grădină sau în ghiveci, pe timpul iernii. Menta este un leac de încredere pentru durerile de stomac. Apa cu mentă stimulează glandele salivare să digere mai bine alimentele, și în plus împrospătează respirația și energizează corpul. Menta ucide de asemenea bacteriile și virusurile, un element important în sezonul rece.
5.Apă cu rozmarin

Apa cu rozmarin este nu doar delicioasă, ci și o băutură excelentă pentru
stimularea imunității și circulației sângelui și reducerea inflamațiilor. Se adaugă câteva crenguțe de rozmarin într-o carafă cu apă și se lasă câteva ore. Se pot adăuga și câteva felii de castravete sau lămâie.
Rozmarinul a arătat de asemenea efecte de reducere a colesterolului .
6.Apa cu lavandă și lămâie

Apa cu lavandă și lămâie este cocktailul perfect de seară, după o zi lungă,
obositoare și stresantă.Simpla aroma plăcută a lavandei ne poate induce un somn
liniștitor.

Se pune 1/2 ceașcă de lavandă și1 lămâie feliată într-o carafă cu apă și se ține la frigider câteva ore.
7. Apă cu lămâie

Sucul de lămâie este una din cele mai bogate surse naturale de Vitamina C, un antioxidant extrem de important pentru întărirea imunutății și neutralizarea radicalilor liberi.

Apa cu lămâie detoxifică,energizează și alcalinizează corpul, și stimulează digestia alimentelor.
Încălziți 1 pahar cu apă și stoarceți sucul de la ½ lămâie. Beți acest lichid în fiecare dimineață.
8.Apă cu castravete

Adăugați câteva felii de castravete într-un pahar cu apă pentru a obține o apă
vitaminizantă,profund hidratantă și detoxifiantă. Castraveții conțin o apă mult mai pură decât apa potabilă, care hidratează maxim corpul. Consumați și feliile de castravete, deoarece acestea conțin foarte multe fibre și antioxidanți.
9.Apă cu busuioc
Adaugati seara in apa crengute mici de busuioc , verde sau uscat si lasati peste noapte.
Dimineata deja se poate bea. Are efect de reducere a stresului, negativitatii, induce incredere si pace interioara, reconecteaza cu Divinul, Aceasta apa, bauta constant, mentine organismul tanar,

Ph ul nostru cel de toate zilele

Alimentele cu un pH alcalin, pH acid si pH neutru din alimentatia noastra

Procesele metabolice naturale ale organismului produc reziduuri acide. Aceste reziduri celulare trebuiesc neutralizate, pentru a fi eliminate în siguranță fără să afecteze țesuturile glandelor și ale organelor responsabile cu detoxifierea organismului.

Aciditatea încurajează descompunerea, apariția bolilor și pierderea energiei.

Stilul de viață dezorganizat caracterizat printr-o alimentație săracă în vitamine, enzime și minerale, stres prelungit și mediul înconjurător nociv, duc la un nivel ridicat de aciditate în organism. Astfel că o alimentație și un stil de viață sănătos sunt esențiale pentru echilibrarea balanței funcțiilor organismului.
Dezechilibrul prelungit al balanței pH-ului duce la scăderea capacității organismului de a absorbi proteinele, mineralele și alți nutrienți, precum și la scăderea producției de energie în celule, scăzând totodată și capacitatea organismului de a repara celulele deteriorate și de a se detoxifia de metalele grele.

Alimentele care contribuie la un nivel acid în organism sunt: carnea, orezul alb, brânzeturile, cafeaua, alcoolul, pastele, pâinea, zahărul și ciocolata. Atentie la pericolul fumatului !
Alimentele care contribuie scăderea nivelului acid din organism sunt: legumele, fructele, migdalele, mugurii de pin, semințele de in, mierea de albine și iaurtul slab. De folosit apa de baut cu Ph alcalin !

Cateva idei :

Nu sunt doar delicioase, ci şi pline de vitamine, aşa că dacă vei consuma un smoothie în fiecare dimineaţă vei observa o îmbunătăţire la nivelul întregului organism: multă energie şi putere de concentrare, o digestie bună, un aspect sănătos al pielii şi o stare de bine generală.

Iată câteva reţete de smoothie-uri pentru acest sezon:

Smoothie Verde

Avem nevoie de următoarele ingrediente: pară, un castravete mic, o lingurinţă de argilă verde, ½ varză verde, ½ lingurinţă de ghimbir, o cană de apă de nucă de cocos.

În el se mai pot adăuga, în funcţie de preferinţe, câteva picături de ulei presat la rece: măsline, in, argan, chia, dar şi diverse seminţe: susan, nuci caju, de floarea soarelui, migdale.

Smoothie-ul verde din diverse legume, fructe, ierburi şi apă aduce cel mai mare aport de vitamine şi minerale organismului.

De asemenea, se mai pot adăuga condimente: şofran, vanilie, scorţişoară, ghimbir, cuişoare, cimbru, pătrunjel uscat.

Dacă este consumat cu regularitate preparatul poate reduce pofta de dulce şi ne va ajuta în cura de slăbire.

Smoothie-urile au un rol important în procesul de detoxifiere al organismului şi în curele de slăbire, deoarece oferă un aport important de nutrienţi organismului.

Smoothie roşu

La prepararea acestui smoothie vom folosi următoarele ingrediente: 4 morcovi, 3 roşii mari, 1 sfeclă roşie, 3 căţei de usturoi, o mână de fructe goji, ½ ghimbir.

În funcţie de preferinţe, poţi adăuga rodie şi măr.

Acest preparat foarte bogat în anti-oxidanţi şi vitamine va face minuni pentru organismul tău.

Smoothie românesc

La acest smoothie vom folosi doar ingrediente autohtone şi vom obţine un preparat gustos şi sănătos. Iată de ce avem nevoie: 3 mere, ½ varză roşie, ½ sfeclă roşie, 3 căţei de usturoi, o ţelină, seminţe de floarea soarelui şi nuci.

Ei, începem de mâine dimineaţă? Dacă da, aşteptăm să ne trimiţi un feed-back, după ce vei folosi aceste reţete de smoothie-uri.

GUTUIA: FRUCTUL DE TOAMNA CARE SCADE COLESTEROLUL

Cu peste 100 de proprietati benefice asupra organismului, gutuia este un panaceu si un remediu pentru foarte multe afectiuni, de la samburi, la frunze si fructul in sine.

 

"Toamna asta mi-am propus sa mananc mai multe gutui ca niciodata si fac asta de cand toti nutritionistii cu care am vorbit, imi repeta sa consum, prioritar, fructe de sezon. Asa ca asta fac – ma bucur de roadele toamnei si preiau nutrientii fructelor si legumelor specifice sezonului. Sa fiu sincera, nici nu e greu pentu ca toamna este plina de arome delicioase, de la pere, struguri, mere, la gutui sau dovleac si orice vizita in piata este chiar o placere, in septembrie! Te tentez si pe tine sa schimbi foaia si sa treci pe fructele toamnei, facand din fiecare gustare, o portie de sanatate. Astazi, vorbim de gutui, acest fruct care ne agita papilele gustative si care detine o lista formidabila de beneficii.

Datorita virtutilor sale terapeutice, in medicina naturista, se folosesc atat frunzele, cat si samburii, nu doar fructul. La noi, gutuia se consuma deseori in forma cruda, dar americanii, de exemplu, o folosesc coapta. Gutuia poate fi “prelucrata” in multe feluri: sub forma de infuzie, decoct, macerat, emulsie sau sirop medicinal. Totusi, raman la parerea ca gutuia cruda are farmecul ei, chiar si asa, cu gustul ei inconfundabil, astrigent (asta nu inseamna ca nu gust dulceata de gutui a mamei, in fiecare toamna!).

Gutuia este bogata in fibre si slaba in calorii (57 de calorii/fruct), fiind buna pentru cele care vor sa slabeasca. Consumul de gutui este incurajat si in cazul celor care sufera de ulcer gastric; de fapt, acest fruct, nu doar ajuta digestia, in general, dar reduce semnificativ nivelul colesterolului. Gutuia poate fi folosita in salate, proaspata, in amestec cu alte fructe, ca marul. Cand iti este greata, mananca cateva felii de gutuie si te vei simti mai bine! Tratamentul natural cu gutui (infuzie sau decoct) este recomandat in cazul indigestiei sau balonarii.

Este un fruct cu proprietati antioxidante, luptand impotriva radicalilor liberi. De cand muscam din gutuie, pana la digestia ei, ne face doar bine! Am aflat ca gutuia, consumata dimineata, mineralizeaza dintii si mentine sanatatea gingiilor. Fructul mai este bun si catratament pentru piele (rani, eczeme, iritatii): se face o emulsie din samburii de gutuie, lasati peste noapte in apa calda, si se plaseaza direct pe zona afectata.

Gutuia antreneaza si functiile hepatice, stimuland imunitatea organismului – sunt indicate cure din suc de gutui sau piure, ambele cu rol hepatic protector.

Ceaiul din frunze de gutui este un bun calmant in cazul insomniilor, a starilor de agitatie si a nevrozelor, avand actiune sedativa.

CE CONTINE GUTUIA?

O mare concentratie de potasiu (caracteristica ce ajuta la scaderea presiunii vasculare), saruri de fier, magneziu, tanina, pectina, vitaminele A, B, C si PP.

Medicii atribuie gutuilor peste 100 de proprietati, printre care se numara si actiunea antiinflamatoare, astringenta, analgezica, tonica, emolientă si expectoranta. Avem toate motivele sa mancam mai multe gutui, toamna asta!"

Extract de vanilie

Extract de vanilie facut in casa

Pastaia imbaiata in vodka.

" Probabil va intrebati ce m-o fi apucat, ce e in neregula cu binecunoscuta si mult-utilizata esenta de vanilie pe care o gasim pe toate rafturile de supermarketuri. In neregula cu orice esenta gasita pe raft de supermarket e ca e facuta din chimicale, in totalitate. Plus ca, atunci cand vine vorba de aroma, nici nu se compara cu romul natural sau extractul de vanilie! Extractul de vanilie din comert e destul de scump (pe buna dreptate!) si se gaseste mai greu, asa incat e mult mai simplu  sa ni-l facem in casa. E nevoie de cateva pastai de vanilie, un alcool puternic, preferabil inodor, gen vodka si o sticluta mica cu dop care sa etanseze foarte bine.

Pastaile de vanilie se gasesc in sticlute speciale pe raftul de la supermarket – incercati sa cumparati unele de calitate, se va simti in produsul final. Ar trebui sa fie carnoase si uleioase la atingere. Eu am luat de la Auchan, marca Fuchs si-s multumita.

Modalitatea de preparare e super simpla: se toarna apa clocotita in sticluta curata si se lasa cateva minute dupa care se goleste (pentru sterilizare). Pastaia de vanilie se transeaza pe verticala, in asa fel incat sa fie expuse semintele din interior, se pune in sticla, se acopera cu vodka si se sigileaza cu dopul.

Sticluta se pastreaza la loc uscat si umbrit timp de cel putin 6 saptamani, timp in care o agitam o data pe zi in prima saptamana si o data pe saptamana ulterior. Extractul va iesi oricum, chiar daca uitati de agitare.

Partea f buna e ca extractul asta nu se sfarseste niciodata. Pe masura ce consumati din el puteti sa reumpleti cu vodka si aia e. Puteti sa mai adaugati pastai, daca il vreti mai puternic, sau sa le inlocuiti pe cele foarte vechi.

Exact  in acelasi mod puteti face zahar vanilat ( desi va sugerez sa evitati zaharul in general ): luat pastaia, pus in borcanul cu zahar, agitat, lasat o perioada si GATA !

Acestea fiind zise, va doresc o saptamana usoara si va imbratisez  cu drag,"

Merisor de miere

	Merişorul de miere , mană cerească În luna iunie, când rezervele noastre de vitamine şi minerale sunt încă goale, putem deja consuma aceste fructe deosebit de preţioase, care pe lângă conţinutul ridicat de vitamina C sunt bogate şi în fier şi în cupru .  Fierul este indispensabil pentru viaţă, este necesar pentru formarea hemoglobinei (celulele roşii) şi a mioglobinei (pigmentul roşu al muşchilor) precum şi pentru formarea anumitor enzime (fierul şi calciul sunt elementele care lipsesc de obicei din regimul alimentar al oamenilor). Pentru ca fierul să fie util în organism este nevoie şi de cupru, cobalt, mangan şi vitamina C. Toate acestea ajută la creştere. Creşte rezistenţa organismului la boli, sporind imunitatea, reduce oboseala. Împiedică şi vindecă anemia cauzată de deficitul de fier. Redă pielii tonusul necesar.  Organismul are mare nevoie de cupru pentru ca fierul să se încorporeze în hemoglobină. Participă la activitatea aminoacidului numit tirozină: deţine un rol important în ceea ce priveşte pigmenţii pielii şi ai părului. Este indispensabil pentru utilizarea vitaminei C. În principiu, menţine organismul în putere deoarece ajută la realizarea unei bune absorbţii. În urma căderii florilor, apar merişorii de miere , de culoare verde care până în luna iunie devin mov închis. Gustul îi este sugerat şi de denumirea de: MERIŞOR DE MIERE  Fructele timpurii pot fi utilizate în numeroase variante. Consumate proaspete, ele constituie o infuzie de vitamine şi minerale pentru organismul fiecăruia.  Pot fi uscate, congelate şi conservate pentru iarnă ca şi dulceaţă, gem, sirop sau lichior.
	Ati auzit de gardul viu comestibil? Este vorba despre arbustul - merisor de miere (Amelanchier lamarckii) - o planta deopotriva decorativa si utila prin fructele picant-mieroase de la care vine si atractiva sa denumire.

Muzica terapeutica

IMPORTANTA PARULUI

De ce să nu ne tundem părul?
Moda părului nostru ar putea fi doar un trend, dar dacă vom cerceta, vom afla că singuri ne-am privat de una dintre cele mai valoroase surse de energie pentru vitalitatea umană.

Luați în considerare posibilitatea ca părul de pe capul vostru să poate face mai mult pentru voi decât doar să vă ajute să arătați bine. Omul e singura creatură la care părul crește mai lung pe cap, spre vârsta adultă. Lăsat netăiat, părul crește până la o anumită lungime și apoi se oprește de la sine la lungimea corectă pentru fiecare. Părul este un dar uimitor de la natură, poate să ajute la ridicarea energiei Kundalini (forța de viață creatoare), care crește vitalitatea, intuiția și liniștea.

Tăierea Părului

Cu mult timp în urmă, oameni multor culturi nu-și tăiau părul, considerandu-l o parte din ființa lor întreagă. Nu existau saloane de hairstyling. De obicei, când oamenii erau cuceriți sau luați ca sclavi, părul lor era tăiat ca semn recunoscut al sclaviei. Tăierea părului a fost aplicată ca pedeapsă sau ca modalitate de a scădea puterii celor înrobiți.

Oasele frunții sunt poroase și au funcția de a transmite lumina spre glanda pineală, care influețează activitatea creierului, tiroida și hormonii sexuali. Tăierea bretonului, care acoperă fruntea, împiedică acest proces. Când Genghis Khan a cucerit China, el îi considera pe Chinezi ca fiind foarte înțelepți, oameni inteligenți care n-ar fi permis să se lase subjugați. Prin urmare, a cerut tuturor femeilor din țară să-și taie părul și bretonul, pentru că știa că acest lucru va servi pentru a le menține timide și mai ușor de controlat.

Pe măsură ce triburi sau societăți întregi au fost cucerite, tăierea părului a devenit atât de răspândită încât peste câteva generații importanța părului s-a pierdut, iar coafurile și moda s-au dezvoltat.

Yogi Bhajan

Știința părului a fost una dintre primele învățături oferite de Yogi Bhajan, când a venit în America.

“Când părul de pe cap este lăsat să ajungă la lungimea sa completă, matură, atunci fosforul, calciul și vitamina D sunt toate produse, intră în fluidul limfatic și chiar în lichidul cefalorahidian prin cele două conducte din partea de sus a creierului. Această schimbare ionică creează o memorie mai eficientă și duce la o mai mare energie fizică, la o rezistență îmbunătățită și la răbdare. “

Yogi Bhajan a explicat că, dacă alegi să-ți tai părul, tu nu pierzi numai acel plus de energie și hrană, dar corpul tău trebuie apoi să ofere o cantitate mai mare de energie vitală și de nutrienți pentru a continua re-creșterea părului lipsă.

În plus, firele de păr sunt antene care se adună și transmit energia soarelui – sau prana – către lobii frontali – acea parte a creierului folosită pentru meditație și vizualizare. Aceste antene acționează în calitate de conductori pentru a vă aduce cantități mai mari de energie subtilă, cosmică. Este nevoie de aproximativ trei ani de la ultima tăierea părului pentru formarea de noi antene la capetele firelor de păr.

Îngrijirea Părului – Kundalini

În India, un Rishi este cunoscut ca un înțelept care în timpul zilei își bobineză/răsucește părul până în creștetul capului, pentru a-și energiza celulele creierului, apoi, pe timp de noapte, îl piaptănă în jos. Un “nod Rishi” energizează câmpul magnetic (aura) și stimulează glanda pineală din centrul creierului.

“Activarea pinealei conduce la o secreție sporită a acesteia, care este esențială pentru dezvoltarea unoi funcții intelectuale mai înalte, precum și pentru o percepție spirituală mai mare.” Yogi Bhajan

În timpul zilei, părul absoarbe energia solară, iar pe timp de noapte absoarbe energia lunară. Păstrarea părului în sus în timpul zilei și apoi în jos în timpul nopții ajută acest proces. Împletirea părului pe timp de noapte ajută la echilibrarea câmpului nostru electromagnetic în afara zilei.

Fire de păr cu vârful despicat

Dezlegarea și eliberarea părului poate să ducă la despicarea vârfurilor. În loc să tundeți și să vă pierdeți “antenele”, Yogi Bhajan recomandă ca peste noapte să aplicați o cantitate mică de ulei de migdale, astfel încât acesta să poată fi absorbit înainte de a-l spăla în dimineața următoare.

Păstrarea pe timpul zilei a părului răsucit/bobinat peste creștetul capului/chakra coroanei și protejarea cu o acoperitoare vă ajută la vindecarea “antenelor”. Dacă aveți părul lung, vedeți dacă experiența voastră este diferită atunci când acesta este curat și încolăcit pe coroană sau lăsat jos și liber.

Părul umed

Yogi Bhajan a explicat că își usucă părul înainte de a-l ridica în sus spre de a evita o durere de cap. Când îți ridici părul ud sus pe cap, când se usucă, acesta va tinde să se micșoreze și să se strângă un pic, putând chiar să se rupă. O idee bună este ca ocazional să vă faceți timp să stați la soare și să permiteți părului curat/umed să se usuce în mod natural, ca un tot unitar.

Tagore a spus “Când am înțeles Unitatea a tot ce Este, mi-am aruncat trusa de bărbierit în ocean . Am renunțat la ego-ul meu și m-am predat naturii. Am vrut să trăiesc în forma pe care mi-a dat-o Creatorul meu. “

Când oamenii permit părului să crească, ei spun bun venit maturității, responsabilității de a fi complet dezvoltat și total puternic. Acesta este motivul pentru care veți găsi har și calm într-o persoană cu părul netăiat de la naștere, dacă acest păr a fost păstrat bine. Creatorul are un motiv clar pentru care ne-a dăruit părul.

Se spune că atunci când veți permite părului să crească în toată lungimea sa și îl bobinați pe creștetul capului, energia soarelui – forța pranică a vieții – este atrasă în jos pe coloana vertebrală. Pentru a echilibra această mișcare în jos, energia vieții Kundalini se ridică în sus.

Iată cuvintele lui Yogi Bhajan: “Părul vostru nu este acolo din greșeală. El are un scop bine definit, pe care cei sfinți îl vor descoperi, iar alți oameni vor râde. “

Părul este o extensie a Sistemului Nervos. De ce indienii au părul lung.

Cultura noastră îi face pe oameni să creadă că stilul părului este o chestiune de preferință personală, că stilul părului este o chestiune de modă și/sau de confort și că modul în care oamenii își poartă părul este pur și simplu o problemă de cosmetică!

Cu toate acestea, în perioada Războiului din Vietnam s-au descoperit informații complet diferite despre utilitatea părului, informații atent ascunse publicului. La începutul anilor ’90, Sally (nume schimbat pentru a-i proteja intimitatea) era căsătorită cu un psiholog autorizat de la spitalul Medical VA. Acolo,soțul ei a lucrat cu veterani de război care sufereau de Tulburare de Stres Post Traumatic. Cei mai mulți dintre ei serviseră în Vietnam.

Sally a mărturisit: “Imi amintesc foarte clar o seară când soțul meu a venit acasă, în apartamentul nostru de pe Circle Doctor ‘s, având în mâini un dosar oficial gros. În interior erau sute de pagini ale unor studii comandate de guvern. El era șocat de conținut. Ceea ce a citit în aceste documente i-a schimbat complet viața. Din acel moment, soțul meu – conservator de altfel – și-a lăsat părul și barba să crească, apoi nu le-a mai tuns. VA Medical Center i-a permis să facă asta, iar alți colegi, la fel de conservatori, i-au urmat exemplul. Pe măsură ce am citit documentele, am aflat de ce.

Se pare că în timpul Războiului din Vietnam, forțele speciale din departamentul de război a trimis experți sub acoperire pentru a căuta cercetași talentați în Rezervațiile indiene din America, pentru a-i folosi pe acești bărbați duri, tineri și instruiți, în misiuni din sălbăticie. Căutau mai ales bărbați cu abilități deosebite de urmărire – aproape supranaturale.

Înainte de a fi angajați, acești oameni, atent selecționați, au fost antrenați intens să devină experți în urmărire și supraviețuire. Cu ademenirile obișnuite, cu fraze netede și testate, folosite pentru înscrierea noilor recruți, unii dintre acești cercetași indieni au fost apoi înrolați. Odată înscriși, s-a întâmplat un lucru uimitor. Indiferent de talentele și abilitățile pe care le-au avut în rezevația lor, aceste abilități păreau să dispară misterios, în timp ce recrut după recrut n-a reușit să ofere performanță, așa cum era de așteptat în domeniul lor. Urmările grave și aceste eșecuri au determinat guvernul să solicite o testare scumpă a noilor recruți și… iată ce au constatat.

Când au fost întrebați de motivele eșecului lor, recruții mai în vârstă au răspuns că atunci când au fost tunși conform regulamentelor militare, ei n-au mai putut să “simtă” inamicul, n-au mai putut să-și acceseze acel “al șaselea simț” propriu, “intuiția” nu mai era de încredere, și astfel n-au putut să “citească”’ semnalele subtile sau să-și acceseze informațiile extrasenzoriale subtile.

Institutul de testare a recrutat mai mulți cercetași indieni, le-a permis să-și păstreze părul lung și apoi i-a supus la mai multe tipuri de teste. Au testat doi oameni care primiseră același punctaj la toate testele anterioare. Unuia din cei doi i-au păstrat părul lung, iar pe celălalt l-au tuns conform modelului militar. Apoi, cei doi bărbați au reluat testele. De fiecare dată omul cu părul lung reușea să obțină un punctaj ridicat. De fiecare dată omul cu părul scurtat nu reușea la testele la care anterior obținuse punctaj mare.

Un test tipic:

Recrutul doarme afară, în pădure. Un “inamic” înarmat se apropie de omul care doarme. Bărbatul cu părul lung e trezit din somn de un puternic sentiment de pericol și scapă cu mult timp înainte ca inamicul să ajungă aproape, cu mult înainte să fi auzit vreun sunet de la inamic.

Într-o altă versiune a testului, omul cu părul lung simte apropierea și într-un fel intuiește că inamicul pregătește un atac. Își urmează al 6-lea simț și se preface că doarme – dar prinde rapid atacatorul și-l “ucide”, în timp ce acesta se apleca pentru a-l sugruma.

Același om, după ce a trecut aceste teste, precum și altele, a fost apoi tuns în model militar și a căzut constant la aceste teste, dar și la multe altele, pe care anterior le trecuse.

Guvernul a solicitat ca toți cercetașii indieni să fie scutiți de tunsoarea militară.

Explicația

Corpul mamiferelor a evoluat timp de milioane de ani. Abilitățile de supraviețuire ale oamenilor și ale animalelor par uneori aproape supranaturale.  Stiința a făcut mai multe descoperiri despre abilitățile uimitoare de supraviețuire ale oamenilor și ale animalelor. Fiecare parte a corpului are o sensibilitate extrem de mare, utilă pentru supraviețuirea și bunăstarea corpului ca întreg.

Există un motiv pentru existența fiecărei părți a corpului. Părul este o extensie a sistemului nervos, ea putând fi văzută ca o exteriorizarea a nervilor, ca un tip foarte evoluat de “antene”, sau ca “antene” care transmit mari cantități de informații importante spre trunchiul cerebral, spre sistemul limbic și spre neocortex.

La oameni, nu numai că părul – inclusiv părul facial la bărbați – oferă o multitudine de informații care ajung la creier, dar părul emite de asemenea energie, aceasta fiind energia electromagnetică emisă de creier în mediul exterior. Acest lucru a fost văzut în fotografiile de tip Kirlian, atunci când o persoană a fost fotografiată cu părul lung și apoi refotografiată după ce părul i-a fost tăiat.

Când părul este tăiat, atunci sunt mult limitate primirea și transmiterea de informații de la și către mediu, încetinind mult viteza de reacție. Tăierea părului este un factor care contribuie la împuținarea informațiilor despre mediul ambient. Totodată este un factor care contribuie la insensibilitate în relațiile de toate tipurile, ba chiar și la frustrarea sexuală.

Primele concluzii :

În căutare de soluții pentru pericolele din lumea noastră, poate că acum este timpul să luăm în considerare faptul că multe dintre ipotezele noastre cele mai de bază despre realitate sunt greșite. E posibil ca o parte importantă a soluției să ne privească în față, în fiecare dimineață când ne vedem în oglindă!

Povestea lui Samson și a Dalilei, din Biblie, conține mult adevăr codificat. Când lui Solomon, omul cândva renumit ca invincibil, i-a tăiat Dalila părul, puternicul om a putut fi învins.

sursa: http://liviabonarov.wordpress.com/2013/08/28/de-ce-sa-nu-ne-taiem-parul/

Final : poate inca nu credeti, dar fiecare fir de par din capul nostru este conectat undeva, la o civilizatie din marele Univers creat. Va doresc sa profitati de informatiile lor !